郭玉梅

作者 郭玉梅 出版社 世界图书出版公司 类别 饮食
摄取足够的蛋白质即可增强体力，提高身体抵抗力；而肉类就含有十分理想的优南蛋白质，只要适量摄取，对身体必然有益。本书详细介绍一般人经常食用的鸡肉、猪肉、牛肉的营养成分、选购要领和食疗效果，并以图文并茂的方式介绍各种简易食谱，每道菜都是采用容易购得的材料，有的是利用各种常见中药材烹调营养美味的菜肴，有的是利用简单又随手可得的食材，并以简单的工序烹煮出一道道美味又兼具养身补身的药膳，....

作者 郭玉梅 出版社 世界图书出版公司 类别 饮食
本书详细介绍各种常见海鲜的营养成分和食疗效果，并以图文并藏的方式介绍各种海鲜的简易食谱，期望读者能够利用简单的食材，轻轻松松为家人烹煮出营养又健康的美味佳肴。