舒暢

作者 舒暢 出版社 四川人民出版社 类别 饮食
健康源自快樂廚房欲話說：民以食爲天，攝取食物是人之本能，生之必需，不過現代人的吃已從最原始的果腹腔上升到了享口的地步，除了營養，還要追求吃食菜肴的色、香、味和吃的情趣。善吃的美食家沈宏非先生說：“家的感情在某種程度上來說是以味覺來凝聚的，在每一個屋檐下，每一張餐桌上，廚藝有高低，飯菜有粗細，但總是熟悉的味道、家的味道……”的確還有什麽事能比回家看到一桌滿布的時令蔬菜，美味佳肴，....