作者
渡边忠司 伊藤美树 译者
乔君 潘凤财 出版社
中国轻工业出版社 类别
饮食2006-10-6 15:46:38
吃得优雅所必需的聪明方式,用餐是一种愉快而优雅的交流。在中西餐及日式料理中,甚至在正式的宴会上,你都可以优雅得体地轻松谈话并品尝美味,这本书将教给你这方面的智慧。现在我们随时都可以享用到来自世界各地的美味佳肴,这些美味佳肴都有来自最初发源地的独特的烹调方法及吃法。但是,为了迎合本地人的口味,多少都被重新进行调味或改良,可能连吃法也不一样了。或许某些部分会被原汁原味地保留下来,不....