广州出版社

作者 何国樑 出版社 广州出版社 类别 饮食
《广东靓汤》针对不同状态、不同季节的养生保健需要，精选数百首汤例，每例汤从制作、功效、养生须知道专家对主要药材、食材的点评，一应俱全。 本书开篇即说明了饮汤的各种好处和重要性，可谓“宁可一日无肉，不可一日无汤”，讲述了烹制养生汤水的选材原则、方法，重点阐释了家庭日常饮食中如何顺应四季变化来选择合适的汤饮来获取健康，即春之养、夏之清、秋之润、冬之温，故曰“汤饮四季”！ 何国樑教授....

作者 何国樑 出版社 广州出版社 类别 饮食
《广东靓汤》针对不同状态、不同季节的养生保健需要，精选数百首汤例，每例汤从制作、功效、养生须知道专家对主要药材、食材的点评，一应俱全。 《广东靓汤·滋补篇》解释了因先天不足或后天不足而需滋补的道理，罗列了哪些人应该补，以及以食补虚需要注意的事项。书中还对如何判别虚证的类型、不同类型的虚证的治法作了简明、实用的说明，相信对读者自行进补颇多助益。 何国樑教授，广东省广州市人，194....

作者 何国樑 出版社 广州出版社 类别 饮食
《广东靓汤》针对不同状态、不同季节的养生保健需要，精选数百首汤例，每例汤从制作、功效、养生须知道专家对主要药材、食材的点评，一应俱全。 本书提醒读者，影响容颜健康的因素主要有饮食因素、情志因素、劳逸因素以及疾病因素等，而养颜之根本在于排毒。书中讲排毒养颜分为五种方法，即：化斑去痘、排毒洁肤、健美瘦身、滋补养颜、补肾乌发等。相对应地，排毒养颜汤正式按此五法烹制而得。对于渴望美丽容....

作者 何国樑 出版社 广州出版社 类别 饮食
《广东靓汤》针对不同状态、不同季节的养生保健需要，精选数百首汤例，每例汤从制作、功效、养生须知道专家对主要药材、食材的点评，一应俱全。 本书告诉读者：“燥者濡之”之“燥”指“燥热”，为燥证之一，可分为季节性的“外燥”以及脏腑精亏津耗所引起的“内燥”两种。书中不仅对具有“清养滋润”作用的汤水适合于什么样的人群做了系统的阐述，还对哪些药材具有“清凉补”功用予以罗列，为读者如何选择“....

作者 贾平凹 出版社 广州出版社 类别 现当代小说
《白夜》被称作是“社会闲人”的肖像图。主人公夜郎来自社会底层、他善良、豁达，但又暴跌、固执、他努力地寻找自己在城市当中的生存空间，却始终不能静下心来。生活如此，爱情亦如此。面对自己仰慕的虞白，他既自尊又自卑，不能自如应付。 在小说所描绘的市蟛生活中，几乎所有的人都患有不同程度的顽疾，无一例外地在欲望与理发所钩织的迷网中挣扎，呈现出一种病态。亲情的缺失、手足的相残，官场的勾心斗角....

作者 贾平凹 出版社 广州出版社 类别 现当代小说
本书以农村青年金锁与小水之间的感情经历为主线，描写了改革开放初始阶段暴露出来的问题以及整个社会的浮躁状态和浮躁表面之下的空虚。 小说里的主人公金狗，历经了务农、参军、复员回乡、州报记者、辞职跑河上运输几个人生的大起落，小一号商州的芸芸具象便随着他的生活际遇而渐次展开。那是上个世纪最后10多年间一幅真实的社会画卷。当时改革作为一个关键词，无时不在牵动着中国政治高层和普通百姓的思维....

作者 贾平凹 出版社 广州出版社 类别 现当代小说
《病相报告》通过再现主人公胡方和江岚历经几十年、离奇而又凄惨的爱情故事，分析人性的缺陷，折射出中国社会各个时期的社会病况。 小说的时间跨度较长，从延安革命时期一直延续到“文革”以后。主人公胡方和江岚在延安革命时期相遇相知并产生了爱情，但当时因为一些特殊的原因，两人最终没能生活在一起。多年后，胡方和江岚意外相逢，两人的爱情并没有因为时过境迁而消逝。当两位老人在朋友的帮助之下，终于....

作者 贾平凹 出版社 广州出版社 类别 现当代小说
秦腔是中国最古老的剧种之一，吼唱秦腔是西北人表达快乐、倾吐悲苦的特殊方式。而《秦腔》是一部大戏，上演的是中国农村20年来的变化。作者采用生活漫流式的细节连缀，以凝重的笔调极其真实地描述了改革开放以来中国农村的生活场景，深刻地揭示农民与土地的关系及新时期农民的生存状态，被誉为中国传统农耕文化的安魂曲，并荣获首届“红楼梦”文学奖。 小说以作者的故乡棣花街为原形，透过疯子引生的眼睛见....

作者 贾平凹 出版社 广州出版社 类别 现当代小说
《怀念狼》是贾平凹上世纪末的力作，寓意颇丰，被誉为中国商州版的“猎人笔记”。 小说采用独特的视角，讲述了猎人、记者、烂头为商州尚存的十五只狼拍照存档的离奇经历。血光之灾、金香玉的神州、狼的行迹、古战场的恐怖、记者的幻觉、动物灵魂的游走、肉灵芝等待事件令读者匪夷所思，尽显作者笔法不羁与想象之丰富。 作者貌似讲述“寻找”狼这一简单的行为，实则拷问人类生存的意义、寻找人类的精神归属。....

作者 贾平凹 出版社 广州出版社 类别 现当代小说
《妊娠》是一盏探照灯，读者的眼光随着它看到了社会最基层、地位最卑微的小人物和琐碎事。 小说中，作者通过平凡人的日常生活充分展示了浓重的时代大背景下那种心物同一、恬静的生活理想。小说中的老贯无疑是生活中的小任务，但他睡觉坐着睡，切菜不用刀，凡事讲究原质原形、万物在他的眼里都是同人一样的。在他的心里也没有生与死的概念：“我倒不在乎我活的长短哩。天让你活个什么，你就活个什么，让你活多....