吉林科学技术出版社

百变好味道(另外赠送六道菜VCD):绝妙酱料114种

2005-7-11 15:10:20

香草、辛香是酱料最美丽的化妆师，亮丽的颜色，芳香的气味，将“朴实的”酱料妆点得更为多彩多姿。它不但是厨师的好帮手，为食物画龙点晴不可或缺的“整容圣品”，更是每日光临五脏庙的座上嘉宾呢！在如此不起眼的外表下，竟蕴含着如此神奇的功效，赞叹之余，现在就让我们来探它们的神奇魔力吧！

百变好味道(另外赠送六道菜VCD):吃香喝辣调味酱

作者台湾生活品味文化有限公司出版社吉林科学技术出版社类别饮食

2005-7-11 15:05:16

一趟色香味俱全的“味型”之旅。酸、甜、苦、辣、香、鲜、咸，都是我们每天吃的食物味道，但又酸又甜、又辣又鲜，到底是属于哪一味？瓶瓶罐罐的调味料和五花八门的辛香食材，怎么烹调会发挥作用？调味、美食与全家人健康，看似有关与无关的问题，答案其实就在你家的厨房里！现在就让我们来揭开味型家庭的神秘面纱，说清楚、讲明白，——为您解密。品尝美食，就要从“知味”开始！本书即以调味原料组合的“味型....

百变好味道(另外赠送六道菜VCD):活用酱料美味菜单

作者台湾生活品味文化有限公司出版社吉林科学技术出版社类别饮食

2005-7-11 14:55:59

远在3000多年前的殷、周时代，即发明了酱油、醋、香料等调味品，到战国时代，烹调理论已经达到了全面性的综合阶段，严格分开使用“旺火、温火、小火”，并强调酸、辣、咸、苦、甜五味的运用技巧，困此惟有充分了解调味顺序、掌握正确的调味技巧，才能真正将烹调的精华发挥到极致。以平凡的材料，利用调味酱料及技巧，做出不平凡的菜式，既美观又可口，更可表现出自己的厨艺。和亲爱的家人共同分享吧！

百变好味道(另外赠送六道菜VCD):酱料拌面炒饭

作者台湾生活品味文化有限公司出版社吉林科学技术出版社类别饮食

2005-7-11 14:45:17

本书带领读者逐一品味各国风味酱料，从拌炒酱的原料认识和制作诀窍，到酱料调味的烹调秘诀，以及运用这些美味酱汁制作的面饭料理。书中特别介绍因韩剧走红而日渐流行的韩国拌饭文化，还有西式酱料中特殊的白酱秘香酱料的料理变化，口味多而简单易学，让人对拌炒面饭的酱料作途更加刮目相看。酸、甜、苦、辣、香、鲜、咸不试不知道，一吃忘不掉！

性爱指南·绿卷:美国读者文摘权威畅销书

作者车强韩劲松出版社吉林科学技术出版社类别婚恋两性

2005-6-30 16:29:59

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性爱指南·红卷:美国读者文摘权威畅销书

作者车强韩劲松出版社吉林科学技术出版社类别婚恋两性

2005-6-30 16:27:17

男女性器官最敏感的部位在哪？常用的助兴工具有哪些？各种体位的优缺点在哪？孕期怎样过性生活？如何应用古人的性技巧？如何克服各种性功能障碍？……在开始阅读这套书之前，请您先沉静下来，把自己在性生活方面所遇到的疑问、困惑、难题等一一写出来。最好能分出类来，然后按轻重缓急排一下队。如果问题出在生理方面，那么就请您首先阅读红卷的“性爱的重基础”一章；如果问题主要出在心理方面，就请您首先阅....