第八十七节：检查 - 我的漂亮老婆和她的孩子
和刘媛通完话，我一时不知该做些什么。卖场内没有什么消息传来，我也不方便和苗天打电话。便漫步到外间想对孙进说点什么，刚到门口便见，几个质量监督局的工作人员在苗天的陪同下正通过店长室前向客服部旁边的会议室走去，几个记者在后边不停的指指点点，更令我吃惊的是，最后边几个生鲜的员工推了几大手推车的熟食商品跟着，让人怀疑是不是把我们熟食柜台上所有的货都给撤下来了。
跟在后边的生鲜孙磊不安地看了我一下，我忙使个眼色让他过来。
“什么状况？”我皱着眉问道。
孙磊看了眼推过去的那些商品，苦笑着说：“排面上的还好，没什么问题，但是在冷库发现了我们一批退货是变质的。”
“退货没问题啊，”我不解地问道：“要不坏我们也不会退货了，你和他们说明了吗？”
“说了，但人家不信。”孙磊的眼睛一直不敢和我直视，更让我担心此事不小。
“为什么？”我冷冷地问道。
孙磊终于敢看了我一眼，但随即又低下头：“熟食的退货没有进行任何标识。”
“胡闹。”我一拳重重地捶在了孙进的桌子上，把正在聆听我们谈话的孙进吓得一激灵，我咬着牙狠狠地瞪着孙磊：“退货要明显标识，营运规范里规定的明明白白，员工不知道，课长还能不知道？就算课长也不知道，你们两个经理难道也不知道？搞不明白你们天天都在干些什么？”
“店长，你先别生气，听我解释。”孙磊一向的机灵全没有了，结结巴巴地说道：“熟食退货没标，也是因为下周要进行生鲜盘点，你知道上一档公司庆促销力度过大，他们怕损耗过多，所以想等盘点完后再退货的。”
我忽然有一阵非常的不安，我从未做过生鲜，也只是在上海进行店长培训时学过一些相关的东西，知道生鲜部门是最复杂的，因为他们大都是本地采购，课长和经理的权限非常的大，堪比家乐福的门店主管，谁也无法保证他们里面会不会有不良份子，而且就算不吃供应商的回扣，光吃店里的损耗也够肥得了。
我冷冷地看了眼孙磊：“防止损耗过大我明白，但生鲜盘点每月两次，你们总不能每次都这么搞吧？那岂不是积少成多，到年度大盘时总部派人监盘你怎么补？吃供应商？”
孙磊坦诚地点点头：“这也是没办法的事，每家店都这么搞，再说生鲜不同其他部门，象熟食一个厨师做可能用料就少，另一个做可能就多，所以不好控制。”
我懊恼地摇摇头，阻止他继续说下去：“好了，不说熟食了，你其他的部门是不是都这个样子？”
“都有一些，不过……”孙磊还要再解释什么，我立刻打断：“你们的事回来再说，明天我们一起好好的查一查，你现在先去应付他们吧。”
见孙磊如释重负地转身欲走，我又叮嘱道：“到蔬果课拿些水果上来，好好喂喂那些家伙，看能不能少罚点。”
孙磊叫过一名从员工通道经过的生鲜员工安排了几句便迅速向会议室方向跑去。
我用手轻轻敲击着桌面，思考着生鲜可能会出现的问题，过完中秋节就要年度大盘了，从孙磊的话听得出，损耗估计真不少，实在不行也只有让他们去找供应商要贴补了。
“是不是很严重？”不知何时孙进已站在了我身后，正一脸关切地问道。
我点了点头，但并没和她聊这个话题，而是笑道：“你还在生气吗？”
“当然有生气，不过我也知道你是想让我多学点。”孙进揉搓着双手低头道：“到新岗位都要经过一个学习过程的，放心吧，我生气归生气，但绝对会服从并支持你的决定的。”
站得时间有些长了，一条腿支撑着全身有些受不了，我也不想回到里面，便坐到孙进的椅子上，看了看电脑上的即时销售情况，不甚理想。
见孙进还在那沉思，便笑道：“检查的事常有，虽说这次突然了些，但也总能应付的过去，最多罚得多些罢了，反正有供应商呢。”
“那你刚才还生那么大气？”孙进绕到桌子对面，离我远一些，因为门外会不时有人经过：“你来了那么长时间我从没见你如此气过，吓坏我了。”
“不，这不是我气得最很的一次，高二那年才是，就是那回我把老师讲台给砸了的那次，妈的，敢向我爸诬陷我上课睡觉。”我想起往事，依旧忿恨不已，当时第一次体验了有冤无处伸的境界。
孙进昂首想了一会才道：“想起来了，你那回是挺狠的，那你有没有上课睡觉啊？”
“当然没有。”我不满地瞪她一眼：“我上课从来不睡觉，就是经常逃学而已，是那混蛋冤枉我，害我差点被我爸揍死。”
孙进皱鼻切了一声，笑道：“逃学还不如睡觉呢，揍死你也不亏。那你说这次为什么生那么大气？”
“还不是因为生鲜，”我叹口气，从回忆中走出来：“生鲜问题太多了，多到恐怕连我也会掉进去。”
“不会吧？如此严重？”孙进目瞪口呆地叫道：“那你还能容忍他们？不打算动动？”
“这事不简单啊，想动时没证据，等有证据时连我也跑不了了。”我思考着怎么才能向孙进说明白：“比如生鲜两个经理，我要想动他们就需要向区总打报告，小错起不了什么作用，但说大错呢，我们系统可是店长负责制，我要负第一责任，所以两头难啊。”
“那你也不能就这么耗下去啊，那问题岂不是越耗越多？”孙进紧张地问道。
我随即哼哼冷笑两声：“只有等这次大盘了，我拼着挨一次批也要把实际损耗报上去，如果损耗过大我就赶人滚蛋，如损耗过低我就不停复盘他们，反正我需要一个真实有用的结果。”
“生鲜盘点的事我一点都不懂，帮不了你什么。”孙进轻轻笑了笑道。
“我也不怎么懂，以前都是他们报给我什么数我就报给上面什么数，这次我要跟盘，从头跟到尾，看看他们到底有什么猫腻。”我狠狠地说道，暗自决定一定要凑此机会肃清生鲜的那些烂帐。
和刘媛通完话，我一时不知该做些什么。卖场内没有什么消息传来，我也不方便和苗天打电话。便漫步到外间想对孙进说点什么，刚到门口便见，几个质量监督局的工作人员在苗天的陪同下正通过店长室前向客服部旁边的会议室走去，几个记者在后边不停的指指点点，更令我吃惊的是，最后边几个生鲜的员工推了几大手推车的熟食商品跟着，让人怀疑是不是把我们熟食柜台上所有的货都给撤下来了。
跟在后边的生鲜孙磊不安地看了我一下，我忙使个眼色让他过来。
“什么状况？”我皱着眉问道。
孙磊看了眼推过去的那些商品，苦笑着说：“排面上的还好，没什么问题，但是在冷库发现了我们一批退货是变质的。”
“退货没问题啊，”我不解地问道：“要不坏我们也不会退货了，你和他们说明了吗？”
“说了，但人家不信。”孙磊的眼睛一直不敢和我直视，更让我担心此事不小。
“为什么？”我冷冷地问道。
孙磊终于敢看了我一眼，但随即又低下头：“熟食的退货没有进行任何标识。”
“胡闹。”我一拳重重地捶在了孙进的桌子上，把正在聆听我们谈话的孙进吓得一激灵，我咬着牙狠狠地瞪着孙磊：“退货要明显标识，营运规范里规定的明明白白，员工不知道，课长还能不知道？就算课长也不知道，你们两个经理难道也不知道？搞不明白你们天天都在干些什么？”
“店长，你先别生气，听我解释。”孙磊一向的机灵全没有了，结结巴巴地说道：“熟食退货没标，也是因为下周要进行生鲜盘点，你知道上一档公司庆促销力度过大，他们怕损耗过多，所以想等盘点完后再退货的。”
我忽然有一阵非常的不安，我从未做过生鲜，也只是在上海进行店长培训时学过一些相关的东西，知道生鲜部门是最复杂的，因为他们大都是本地采购，课长和经理的权限非常的大，堪比家乐福的门店主管，谁也无法保证他们里面会不会有不良份子，而且就算不吃供应商的回扣，光吃店里的损耗也够肥得了。
我冷冷地看了眼孙磊：“防止损耗过大我明白，但生鲜盘点每月两次，你们总不能每次都这么搞吧？那岂不是积少成多，到年度大盘时总部派人监盘你怎么补？吃供应商？”
孙磊坦诚地点点头：“这也是没办法的事，每家店都这么搞，再说生鲜不同其他部门，象熟食一个厨师做可能用料就少，另一个做可能就多，所以不好控制。”
我懊恼地摇摇头，阻止他继续说下去：“好了，不说熟食了，你其他的部门是不是都这个样子？”
“都有一些，不过……”孙磊还要再解释什么，我立刻打断：“你们的事回来再说，明天我们一起好好的查一查，你现在先去应付他们吧。”
见孙磊如释重负地转身欲走，我又叮嘱道：“到蔬果课拿些水果上来，好好喂喂那些家伙，看能不能少罚点。”
孙磊叫过一名从员工通道经过的生鲜员工安排了几句便迅速向会议室方向跑去。
我用手轻轻敲击着桌面，思考着生鲜可能会出现的问题，过完中秋节就要年度大盘了，从孙磊的话听得出，损耗估计真不少，实在不行也只有让他们去找供应商要贴补了。
“是不是很严重？”不知何时孙进已站在了我身后，正一脸关切地问道。
我点了点头，但并没和她聊这个话题，而是笑道：“你还在生气吗？”
“当然有生气，不过我也知道你是想让我多学点。”孙进揉搓着双手低头道：“到新岗位都要经过一个学习过程的，放心吧，我生气归生气，但绝对会服从并支持你的决定的。”
站得时间有些长了，一条腿支撑着全身有些受不了，我也不想回到里面，便坐到孙进的椅子上，看了看电脑上的即时销售情况，不甚理想。
见孙进还在那沉思，便笑道：“检查的事常有，虽说这次突然了些，但也总能应付的过去，最多罚得多些罢了，反正有供应商呢。”
“那你刚才还生那么大气？”孙进绕到桌子对面，离我远一些，因为门外会不时有人经过：“你来了那么长时间我从没见你如此气过，吓坏我了。”
“不，这不是我气得最很的一次，高二那年才是，就是那回我把老师讲台给砸了的那次，妈的，敢向我爸诬陷我上课睡觉。”我想起往事，依旧忿恨不已，当时第一次体验了有冤无处伸的境界。
孙进昂首想了一会才道：“想起来了，你那回是挺狠的，那你有没有上课睡觉啊？”
“当然没有。”我不满地瞪她一眼：“我上课从来不睡觉，就是经常逃学而已，是那混蛋冤枉我，害我差点被我爸揍死。”
孙进皱鼻切了一声，笑道：“逃学还不如睡觉呢，揍死你也不亏。那你说这次为什么生那么大气？”
“还不是因为生鲜，”我叹口气，从回忆中走出来：“生鲜问题太多了，多到恐怕连我也会掉进去。”
“不会吧？如此严重？”孙进目瞪口呆地叫道：“那你还能容忍他们？不打算动动？”
“这事不简单啊，想动时没证据，等有证据时连我也跑不了了。”我思考着怎么才能向孙进说明白：“比如生鲜两个经理，我要想动他们就需要向区总打报告，小错起不了什么作用，但说大错呢，我们系统可是店长负责制，我要负第一责任，所以两头难啊。”
“那你也不能就这么耗下去啊，那问题岂不是越耗越多？”孙进紧张地问道。
我随即哼哼冷笑两声：“只有等这次大盘了，我拼着挨一次批也要把实际损耗报上去，如果损耗过大我就赶人滚蛋，如损耗过低我就不停复盘他们，反正我需要一个真实有用的结果。”
“生鲜盘点的事我一点都不懂，帮不了你什么。”孙进轻轻笑了笑道。
“我也不怎么懂，以前都是他们报给我什么数我就报给上面什么数，这次我要跟盘，从头跟到尾，看看他们到底有什么猫腻。”我狠狠地说道，暗自决定一定要凑此机会肃清生鲜的那些烂帐。