选对食物治好病

怎么吃，决定你的生命长度与生命质量！

揭开健康饮食的非凡之谜，让你焕发生命活力、健康长寿


你知道吗？

不仅食物有酸性、碱性之分，我们体内的环境也在酸碱之分。

日常饮食可以改变体内环境的酸碱度，从而影响人体健康。

人体十二大系统的正常运转各自需要不同的食物和营养素。

我们真正需要的盐类，并不是作为调味品的食盐，而是水果蔬菜中的有机盐。

……

在本书中，作者为你揭开了健康饮食的非凡之谜，和你分离希波克拉底的营养学原则，美国营养学大师罗斯博士的先进理念，以及自己几十年行医的心得。简单方便的食谱更使你轻而易举地烹饪出可口的菜肴，吃得健康又HAPPY！

作者本从更是一位长寿之星，有他的身体力行，我们更有理由相信：怎么吃，决定了你的生命长度与生命质量！

第一部分 通向健康的三条道路
1、希波克拉底：食物是最好的良药
观察与反思
一个医学实例
希波克拉底誓言
希波克拉底——最新概要
个人需要变化
常见的不良饮食习惯
病情的预见与描述
关心急性疾病
季节性的适应及调整
行医之道
医生的形象
正确地看待希波克拉底
2、罗斯：身体由食物塑造
3、食物的天然疗效
结论：努力发生改变
第二部分 蔬果食用指南
水果与蔬菜导论
第三部分 水果蔬菜食谱
食谱导论
附录：食物分析表

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