选好壶·泡好茶:壶的功能在为茶服务

作者有二十多年传媒工作经验，由记者到总编辑，始终不改爱茶本色；再入学院进修，写茶的深层研究，第二个硕士论文写的也是茶！
　　
他写的报导，屡获新闻奖，对他而言那是工作的肯定，写茶才是他自我的肯定。就叫他茶人！幼时，他在贵德街亭仔脚跟着捡茶的母亲认识了茶！
　　
他在茶艺馆，茶山，茶的史抖堆里找茶；茶给了他无穷灵感，写了《台湾茶街》、《铁观音》、《武夷茶》、《普洱茶》、《我的第一本泡茶专书》以及《一杯茶的生活哲学》等，他延伸茶趣，收藏历代茶器写成《经典茶器》。

楔子
第一章　紫砂土的透气性与发茶性
第二章　制壶工序大解密
第三章　烧结的致使吸引力
第四章　名家壶的迷思
第五章　名家壶怪状现形
第六章　壶为茶所用
第七章　守住买壶四道防线
第八章　买壶实战手册
附录

暂无评论