两性表面活性剂

第二章、第三章、第四章分专题讨论了甜菜碱型两性表面活性剂、咪唑啉型两性表面活性剂、氨基酸型两性表面活性剂的合成化学、物化性能、生理活性和生态性质等内容，并略微提及了这些个别品种的特殊应用。

第五章对除上述三个主要品种以外的两性表面活性剂进行了概述，包括聚合型两性表面活性剂、含氟或含硅两性表面活性剂、氧化胺等品种。

第六章至第九章是两性表面活性剂的应用篇，其中第六章介绍两性表面活性剂在个人卫生用品中的应用；第七章介绍两性表面活性剂在民用洗涤剂中的应用；第八章介绍两性表面活性剂在工业洗涤剂中的应用；第九章则对两性表面活性剂在其它领域中的应用作了介绍。