食品安全性

食品安全性
作者 杨洁彬
出版社 中国轻工业出版社
类别 科技 - 食品科技
语言 中文
国别 中国大陆
开本 16开
装帧 平装
出版日期 2004-01
市场价 ¥35.00
简介
本书作者广泛收集和研究了国内外有关食品安全性问题的资料，书中反映了当前安全性方面的诸多信息和问题。
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