鸡尾酒精选100例(全彩)

鸡尾酒精选100例(全彩)
作者 后藤新一
译者 唐德全
出版社 中国轻工业出版社
类别 科技 - 食品科技
语言 中文
国别 日本
开本 大32开
装帧 平装
出版日期 2002-04
市场价 ¥25.00
简介
鸡尾酒以其优雅的色调和醇香的味道令饮用者陶醉其中。闲暇时光,自己也能调制一杯别致的鸡尾酒该多好!基于此想法,我们为朋友们设计了100种鸡尾酒,介绍了基本的调制方法。
鸡尾酒中确实也有一些调制起来非常困难,据说并不亚于大家熟悉的著名鸡尾酒的调制难度,但是也有不少鸡尾酒调制起来出乎意料的简单。无论是初学者还是努力成为职业调酒师的人们,希望能有更多的人掌握更多的调制方法,享受鸡尾酒,体验调制鸡尾酒的乐趣。
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